Eddzer.... hentu á mig uppskriftinni með kalkúninn sem þú sagðir um daginn ! Er að fara til UK næsta föstudag og verð um jólin (fyrst London í 3 daga, svo Canterbury í Kent sýslu frá 20. - 26.des), tilvalið að elda kalkún á aðfangadag með jömmí fyllingu eldað að grískum hætti... Zorba !